野菜

夏から秋冬まで楽しめる“かぼちゃ”

鹿児島県は、北海道に次いで全国2位のかぼちゃ生産量を誇り、鹿児島県内でも指宿市産が市場の35%を占め、県内屈指の産地を形成しています。 指宿市は、開聞岳噴火により火山灰性礫質土壌に覆われており、砂礫土壌で排水性に優れていることから、かぼちゃの栽培が盛んであると言われています。
かごしまの食

野菜の旬の時期とまとめページ

鹿児島県の農作物は平均に比べ少し早めに旬を迎えます。 かごしまぐるりでも他県より早く販売開始となる商品も多いため、 お取り扱いの目安の販売時期も記載しました! お目当ての商品がある時にぜひご活用ください!
果物

フルーツの旬の時期とまとめページ

鹿児島県の農作物は平均に比べ少し早めに旬を迎えます。 かごしまぐるりでも他県より早く販売開始となる商品も多いため、 お取り扱いの目安の販売時期も記載しました! お目当ての商品がある時にぜひご活用ください!
かごしまの食

鹿児島・指宿の幻の徳光スイカをご紹介!

鹿児島県指宿市・山川地区で育つ希少な「徳光スイカ」はシャキシャキ食感と高糖度が魅力。露地栽培で育てる中山農園の徳光スイカを通販・お取り寄せできます。収穫時期や特徴も詳しく紹介。
調味料

さまざまな種類勢揃い!ドレッシング

かごしまぐるりでは鹿児島ならではの食材を使ったドレッシングをお取り扱いしています。 今回は、スタッフオススメのドレッシング商品を3つご紹介いたします!!
かごしまの観光

桜島のまとめ記事

桜島のことについて書いた記事をまとめたページです。これまで書いた記事を一覧で見ることが出来ます。
野菜

たけのこの旬と美味しい食べ方をご紹介!

最近は一気に暖かさが増し、春らしくなってきましたね(^^) 春の訪れを感じさせてくれる食べものといえば、、、「たけのこ」♪♪ 今回は、そんな「たけのこ」についてご紹介いたします。
ピックアップ

そら豆のマメ知識

鹿児島はそら豆の生産量日本一。旬の時期は12月〜4月。塩茹でや焼きそら豆のおすすめレシピ、保存方法、栄養成分など、そら豆の魅力を詳しくご紹介します。
かごしまの食

かわいい見た目で珍しい「白いちご」とは?

鹿児島・日置市のままりあ農園が育てる希少な「白いちご」。その白さの理由や味の特徴、赤いいちごとの違いをわかりやすく紹介します。春限定の味覚として贈り物にも人気の白いちごの魅力とは?
かごしまの食

甘酒を使ったおすすめレシピ✨

鹿児島産の「家族の甘酒」を使った、さばの蒲焼と大学芋の簡単アレンジレシピを紹介。管理栄養士yummycocoさん考案の、砂糖不使用でもやさしい甘さが広がる健康メニューをお試しください。
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