「自然豊かで、美味しい食べ物があって、素敵なヒトに溢れている。」
そんな鹿児島の魅力がたっぷり詰まった逸品を生産者の皆さんの想いをのせて私たちが全国にお届けします。
かごしまの食
かごしまの食
かごしまの食 
かごしまの観光 桜島のまとめ記事
桜島のことについて書いた記事をまとめたページです。これまで書いた記事を一覧で見ることが出来ます。
野菜 春の訪れ「たけのこ」
最近は一気に暖かさが増し、春らしくなってきましたね(^^)
春の訪れを感じさせてくれる食べものといえば、、、「たけのこ」♪♪
今回は、そんな「たけのこ」についてご紹介いたします。
ピックアップ そら豆のマメ知識
古い歴史があるそら豆。ホクホクなそら豆は様々な栄養素があり身体にもいいとされています。鹿児島が名産地としても知られています。今回はそんなそら豆の食べ方などをご紹介します。
かごしまの食 かわいい見た目で珍しい「白いちご」とは？
みなさんはこのような「白い」いちごを食べたことがありますか？先日かごしまぐるりの公式Instagramでおこなった【「白い」いちごを食べたことがある？】のアンケートでは59%の人が無いと答えていました！！
今回は、そんな珍しい「白い...
かごしまの食 甘酒を使ったおすすめレシピ✨
かごしまぐるりスタッフのコマツです！今回はかごしまぐるりのアンバサダーをつとめていただいているyummycocoさんのおすすめレシピをご紹介します。
yummycoocoさんは管理栄養士や食生活アドバイザーなど幅広い知識をお持ちでい...
お酒 新感覚焼酎を飲んでみました！
鹿児島といえば芋焼酎というイメージの方が多いと思いますが、、そんなことないんです！
幅広い世代に人気の「CHILL GREEN」という麦焼酎をご存じでしょうか。
明治元年創業でいちき串木野市に蔵を構える『濵田酒造』さん...
かごしまの食 鹿児島の柑橘系フルーツ「サワーポメロ」
鹿児島県産のサワーポメロを詳しく紹介。その特性、上品な甘さとサクッとした食感が特徴のサワーポメロの魅力、収穫時期、そしてサワーポメロのおすすめの食べ方まで。鹿児島のを自然の恵みを満喫しましょう。
かごしまの食 鹿児島のラーメン🍜
47都道府県で色んなカラーがあるラーメン。鹿児島県内には約372軒ものラーメン店があります。
今週末の23日からの3日間、「鹿児島ラーメン王決定戦」が開催されたりと鹿児島のラーメンは熱いです🔥そんな鹿児島のラーメンについてご紹介しま...
お菓子 【開発秘話】だいたんなゼリーができるまで
かごしまぐるりに登場した『だいたんなゼリー』と『だいたんなショコラ』。31℃LINE花子のオーナー山下さんにできるまでの道のりやこだわった点を教えていただきました！
31℃ LINE 花子さんのご紹介
鹿児島県の中でも自然が豊...
飲料 1月20日は「甘酒の日」！鹿児島の甘酒で寒い冬を乗り切ろう！
1月20日は「甘酒の日」。
１９６９年から瓶入りの甘酒を販売してきた森永製菓株式会社が制定。
日本の伝統的な飲み物であり発酵食品である甘酒の良さ、おいしさを多くの人に知ってもらいたいという思いから制定されました。
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