キャンペーン プレゼントキャンペーン実施中!!ブルーベリー 6月〜9月が旬の「ブルーベリー」 今年の夏、ブルーベリー狩りを計画している方もいられると思います!かごしまぐるりスタッフも夏休みにブルーベリー狩りによく連れて行ってもらった思い出があります♪そんな、夏のスイーツ「ブルーベリー」についてご紹介いたします! 2023.06.16 キャンペーン果物
魚介類 テレビでも紹介!長島町のブリ 鹿児島県長島町で獲れるブリは、豊富な餌と清らかな海水に育まれ、その肉厚で口溶けの良い食感は格別です。今回はそんな、長島町の魅力や「ブリ」についてご紹介いたします! 2023.06.12 魚介類
野菜 クラゲじゃないよ🍄きくらげ 特徴的な味と食感が料理に深みを加えてくれる「きくらげ」また、食物繊維が豊富に含まれており、ゴボウの3倍と言われています!今回は、そんな「きくらげ」についてご紹介いたします。 2023.06.09 野菜
キャンペーン プレゼントキャンペーン実施中!!岩牡蠣 磯の香りと濃厚な旨味を味わえ、その栄養の豊富さから“海の練乳”と言われている「牡蠣」日本国内では、大きく分けて「岩牡蠣」と「真牡蠣」が出荷されています。今回は、今からが旬である「岩牡蠣」についてご紹介いたします! 2023.06.08 キャンペーン魚介類
野菜 じゃがいもとは違った食感🥔赤土新じゃがいも 新じゃが」とは、じゃがいもが完熟する前の葉と茎が青い段階で収穫されたものことを指し、鹿児島県では5〜6月が主な収穫時期であり、旬とされています。今回は、そんな限定された時期にしか食べられない「新じゃが」についてご紹介いたします。 2023.06.07 野菜
野菜 カレーと相性抜群🍛らっきょう 鹿児島県が全国2位の出荷量を誇る「らっきょう」旬が6月と言われ、短い時期ですが今の時期は生のらっきょうが出回ります♪今回は、そんな「らっきょう」についてご紹介いたします! 2023.06.06 野菜
お菓子 絶妙な甘辛ダレ じゃんぼ餅 見た目の雰囲気はみたらし団子に似ていますが、みたらし団子は串に刺してから焼き、じゃんぼ餅は餅を焼いてから串を刺します。そのため、じゃんぼ餅の方がねっとりした食感を楽しむことができます♪今回は、鹿児島の名物スイーツ「じゃんぼ餅」についてご紹介いたします! 2023.06.05 お菓子かごしまの食
加工品 ツルッと食べれて美味しい そうめん ジメジメした蒸し暑い日が続き、さっぱりしたものが食べたくなる時期ですね、、そんな時は暑い日でも食欲をそそる軽やかで爽やかな味わいと、冷たい食感がある「そうめん」が食べたくなりませんか?!今回は、これからの時期にピッタリな「そうめん」についてご紹介いたします! 2023.06.02 加工品
野菜 和のハーブ 赤紫蘇 梅干しや漬物やふりかけに一緒に入っていることが多い「赤紫蘇」青紫蘇とは違い、赤紫蘇は6月〜7月上旬までしか出回らない食材です。今回は、そんな「赤紫蘇」についてご紹介します! 2023.05.30 野菜
魚介類 種子島のぜいたくな食材 トコブシ 皆さんは「トコブシ」についてご存知ですか?あまり耳にしない名前ですが、おせち料理に入っていることがあり、ここで初めて知った方も味わったことがあるかもしれない食材ですね♪今回はそんな「トコブシ」についてご紹介いたします! 2023.05.29 魚介類