「桜島小みかん」はギネスに認定された世界一小さいみかんです。
鹿児島県の桜島で生まれた直径5㎝ほどのみかんで、新鮮な「桜島小みかん」を楽しめる期間は約1カ月間と非常に短いです。
今回はそんな希少価値の高い「桜島小みかん」をご紹介します！
「桜島小みかん」の特徴
収穫時期
「桜島小みかん」は、11月下旬から12月下旬の１カ月間だけ収穫することができます。
味の特徴
「桜島小みかん」は世界最小ながらも香りがとても芳醇で、ひとたび皮を剥けばお部屋全体が「桜島小みかん」特有の甘い香りに包まれてしまうほどです。
果実は小さいですが、とてもジューシーで柔らかく、甘味と酸味のバランスがとれた味わいとなっています。
非常に短い期間でしか収穫できないこともあり、希少価値が高く、市場では高い評価を受けています。
加工品
旬な時期が短い「桜島小みかん」ですが、雰囲気を味わえる様々な加工品が販売されています。
ジュースや、ジャム、チーズケーキなどのデザートになるものから、ドレッシングや、味噌、お酒などとても幅広い加工品が登場しています。
小さくても香りや味は濃厚な桜島みかん
小さいながらも香りや味が濃厚な「桜島小みかん」
世界一小さいみかんをぜひお楽しみください！
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田上台にある小さなお菓子屋Suginoya（すぎのや）のチーズケーキです。バターを使用せずに、国産のクリームチーズや九州産小麦粉・島砂糖を使って作った優しい味わいのチーズケーキと爽やかでフルーティな桜島小みかんチーズケーキのセットです。半解凍でお召し上がりいただくことをおすすめしています。
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