名産品 鹿児島の伝統的な味わい「豚骨」 鹿児島を代表する郷土料理として「豚骨」というものがあります。骨つき豚肉を煮込む伝統的な料理で、角煮とはまた違う美味しさがあります!この記事では豚骨料理の魅力についてご紹介します! 豚骨は甘辛味 鹿児島の豚骨料理は、甘辛い味付け... 2023.04.17 名産品
野菜 ナスはナスでも「白いナス」 白ナスの魅力と栄養価、旬の時期やおすすめの調理法を紹介。白ナスは独特の甘みとコクがあり、アクが少なく、さまざまな料理で楽しめる野菜です。白ナスを使った美味しいレシピも要チェック 2023.04.16 野菜
お菓子 灰汁巻きと書いて「あくまき」 鹿児島のほっこりとした味わいが詰まった郷土菓子「あくまき」 鹿児島では有名な菓子ですが全国的にはあまり知られていないあくまきの 歴史や文化、味わいをご紹介! 【かごしまぐるりで取り扱いのある商品はこちら▼】 ... 2023.04.12 お菓子
お菓子 プレゼントキャンペーン実施中!!白くま 鹿児島の夏の風物詩として親しまれている「白くま」 全国的にも知名度が高く、 セブンイレブンやファミリーマートといった大手コンビニでも全国販売されています。 今回は、たくさんの人に愛された味「白くま」についてご紹介いたします。 2023.01.19 お菓子キャンペーン
お菓子 フランスのお菓子「フィナンシェ」 フィナンシェはフランスのパリが発祥のお菓子です。なぜフィナンシェは似たようなお菓子がある中で有名になったのか、歴史や味わいをご紹介します。 2022.12.27 お菓子
野菜 世界一大きな大根「桜島大根」 桜島大根は世界一大きな大根としてギネスに登録されています。ここ近年では、栄養素も研究され話題を集めています。モンスターラディッツとも呼ばれる桜島大根をご紹介します。 2022.12.27 野菜