鹿児島に来たら食べていただきたいのがやはり「黒豚」。
コク深さ、脂質の甘さや風味の良さから豚肉の中でも最上級の美味しさと言われています。
かごしまぐるりでもご自宅用としても、贈り物としても大人気。

かごしま黒豚さつま しゃぶしゃぶ食べ比べセット - AKR Food Company 【かごしまぐるり】
かごしま黒豚の肩ロース、ロース、バラをしゃぶしゃぶ用で食べ比べして頂けるセットです。 1P300gの真空パックになっているので、冷凍庫にもかさばらず保存でき、量もちょうど良いとご好評いただいております。
鹿児島に訪れた方にぜひ行っていただきたいしゃぶしゃぶが食べれる飲食店をご紹介。
あじもり
全国に黒豚しゃぶしゃぶを初めて紹介し、現在のブームの先駆けとなったお店。
オリジナルのスープと卵で食べるのがあぢもり流なんだそう。


店名 | 黒豚料理 あじもり |
住所 | 〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町13−21 |
電話番号 | 0992247634 |
営業時間 | 昼:11時30分~14時30分 夜:17時00分~21時30分 ※時間等が変更になることもございます。 |
店休日 | 水曜(他不定休有) |
とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや
ふくや名物「茶美豚しゃぶしゃぶ」。
癖がなく、風味が豊かですのでしゃぶしゃぶにぴったり!
炭火で沸かす事で温度が高くなりすぎず、柔らかい食感で黒豚が楽しめます。

店名 | とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや |
住所 | 〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15−4 植田ビル 1F |
電話番号 | 0992950676 |
営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) |
店休日 | なし |
遊食豚彩 いちにいさん 天文館店
そばつゆで食べる黒豚しゃぶしゃぶを日本で初めて作ったお店。
しゃぶしゃぶのたれといえば、ポン酢やごまだれなどのイメージですが
黒豚に合うよう試行錯誤して作られた特製のそばつゆで!


店名 | 遊食豚彩 いちにいさん 天文館店 |
住所 | 〒892-0842 鹿児島県鹿児島市東千石町11−6 |
電話番号 | 0992252123 |
営業時間 | 11:00 〜 21:30(ラストオーダー21:00) メインメニュー 11:00〜15:00 ランチメニュー ※月〜金曜日は15:00〜17:00はクローズタイムです。 |
店休日 | 無休(年始を除く) |
黒豚料理 寿庵 東開店
渡邊バークシャー牧場産の六白黒豚にこだわった、黒豚料理専門店。
ご自宅でも楽しめるしゃぶしゃぶ持ち帰りセットも販売されています。



店名 | 黒豚料理 寿庵 東開店 |
住所 | 〒891-0115 鹿児島県鹿児島市東開町3−22 |
電話番号 | 0992300728 |
営業時間 | 月~金 ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30) ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00) 土・日・祝日 11:00~21:30 (L.O.21:00) ランチLO15時 |
店休日 | 不定休日あり |
華蓮
旨みと甘みがたまらない黒豚や最高級の黒牛が堪能できるお店。

店名 | 華蓮 |
住所 | 〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町3−12 3・4F Jaフードプラザ |
電話番号 | 0992238877 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00) |
店休日 | 第3日曜日(連休時は最終日) |
南州農場
「南州黒豚」を生産から加工、販売まで行っている南州農場さん。
美味しい黒豚をご自宅で楽しんでいただくことができます。

黒豚との相性バッチリのぽん酢も一緒にお届けします。

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