甘くてジューシーな夏野菜・トウモロコシを特集！由来や豆知識、パウンドケーキなど絶品レシピも紹介中。鹿児島から産地直送でお届け！

ピーマンの苦みを抑えるコツや、お子さんも美味しく食べられるピーマンの肉詰めレシピを紹介。栄養満点のピーマンを食卓に！

初夏に旬を迎えるミントの魅力を解説。チョコミント論争やおすすめレシピ「ミントハーブティー」の作り方も紹介します。

ぷりっとした食感がたまらない国産「生きくらげ」をご紹介。乾燥タイプとの違いやおすすめの食べ方も解説！

鹿児島・長島町産の赤土新じゃがいもをご紹介。皮ごと食べられる旬の味と、栄養満点のレシピも必見！

鹿児島県が誇る特産品「らっきょう」をご紹介！カレーとの相性抜群な漬物の由来やおすすめ商品情報も掲載中。

6月～7月が旬の赤紫蘇。梅干しに使われる理由や、夏バテ対策に最適な紫蘇ジュースの作り方をご紹介します。

シャキシャキ食感とやさしい香りが魅力の「ニンニクの芽」。実は花の茎だった？旬の今だけ楽しめる栄養たっぷり野菜です。

鹿児島の喜入地区で育つ「ヤングコーン」は、甘みとザクザク食感が魅力の初夏限定野菜。旬の味を皮付きで新鮮直送！

オクラは栄養バランスが良く、独特の食感を持つ夏野菜です。オクラのおひたしやサラダ、天ぷら、炒め物など、さまざまな料理で楽しむことができます。オクラを使った美味しいレシピで、健康的な食生活を送りましょう。