＃鹿児島市町村別紹介
今回は、種子島の“玄関口”ともいわれる「西之表市」についてご紹介いたします！
西之表市ってどんなところ？
面積 205.7k㎡ 県内順位 19位
人口 14,701人 県内順位 19位
西之表市は、種子島の北部に位置し、
種子島のなかでも、いちばん面積が広く人口も多い島の中心都市です。
鉄砲伝来を記念して毎年「種子島鉄砲まつり」が開催されており、
迫力満点な種子島火縄銃の試射や南蛮行列や団体手踊りが行なわれ、
最後に約8,000発の花火がクライマックスを彩ります。
また、火縄銃の歴史が学べる博物館「種子島開発総合センター鉄砲館」があります。
さらに、周りは綺麗な青い海で囲まれ、マリンスポーツが盛んです。
近年は “サーフアイランド” のキャッチコピーでも知られ、
年間を通して多くのサーファー達が訪れています。
西之表市の特産品
安納芋
全国的に知名度が高い「安納芋」
元々種子島西之表市の東に位置する安納地区で栽培されていたと言われています。
強い甘みとクリームのようななめらかな食感が特徴的です。
焼酎
昔から芋焼酎造りも盛んに行われてきました。
デンプン質が多い芋や綺麗な地下水にこだわることで、
口に含むと甘く、やわらかくマイルドな焼酎に仕上がります。
黒糖
種子島産のサトウキビのみを使用し先代から受け継がれた製法で作る「黒糖」
島の人々の生活に根付いており、長く愛され続けています。
また、ミネラルを多く含んでいるため
からだに優しいお茶請け・お酒の肴です。
種子鋏・種子包丁
火縄銃とともに伝わった「鋏(はさみ)」
日本初の国産のはさみと言われ、鹿児島県の伝統工芸品に指定されています。
切るときに刃と刃が擦れて自然に研がれていくため
切れ味を損なわず、長く使い続けることができます。
《商品紹介》西之表市にてこだわりの伝統製法で仕上げた種子島黒糖
西之表市の特産品のひとつである「黒糖」
今回は、その中でスタッフおすすめ！
日昇製糖さんの「こくとう豆 ３袋セット」をご紹介いたします！
ミネラルたっぷりの黒糖を使用しています。
第23回全国菓子大博覧会で栄誉金賞を受賞しました。
↓気になる方はこちら！
また、先週のかごしまぐるりMARKETでも販売いたしました！
かごしまぐるりスタッフの父の実家が種子島で、
小さい頃、祖母の家に行ったら一緒に食べていたのを思い出し、
懐かしい気持ちで帰りに買って食べたら…
夕食後なのに…1日で一袋完食…！
手が止まらない美味しさでした！！！笑
かごしまぐるりでは鹿児島が誇る旬の食材や、加工品
工芸品から観葉植物など様々なものを取り揃えております！
ぜひ一度お立ち寄りください♪
