ピックアップ 【TVで放送され話題に！】老舗蒲鉾店が生んだ“サラミ風かまぼこ”「魚っち」って？
「かごしまぐるり」オンラインストアにて販売中！今回は、鹿児島県いちき串木野市の話題の商品「魚っち（うおっち）」をご紹介します。年間9万本以上売れている大人気のかまぼこで、テレビでも紹介されたことがあるんですよ！「えっ、蒲鉾なのに“サラミ風”？」「それってどんな味？」と気になった方は、ぜひ最後まで読んでみてください！( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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ピックアップ 【レモンとオレンジのいいとこどり】マイヤーレモン
今回ご紹介する「マイヤーレモン」は
レモンとオレンジの交配種と言われていて、
栽培するところが少ない品種ですが、
通常のレモンより甘みがあります。
マイヤーレモンを使った鍋料理もご紹介(^ ^)
junkoさんの鹿児島を巡る美味しい旅 【junkoさんのパン活】霧島市「BAKER SHIMOFUL」
『Junkoの鹿児島パン活』第14弾！
「なんてステキなところにパン屋さんができたのだろう…！」
初めてBAKER SHIMOFULさんにお邪魔した時、あまりにも景色が素晴らしくて思わず声を漏らしてしまいました。
そう、...
かごしま黒豚 【鹿児島に来たら食べてほしい！】美味しいしゃぶしゃぶが食べれるお店をご紹介。
鹿児島に来たら食べていただきたいのがやはり「黒豚」。コク深さ、脂質の甘さや風味の良さから豚肉の中でも最上級の美味しさと言われています。かごしまぐるりでもご自宅用としても、贈り物としても大人気。
鹿児島に訪れた方にぜひ行ってい...
かごしまの食 鹿児島市名山町 グルメまとめ！ ～名山堀のレストラン・ランチ・カフェおすすめ～
名山町にオフィスを構える私たち。頻繁に名山堀でご飯を食べています。
そんな我々が、実際に行ったお店で美味しかったお店をご紹介します！
ぜひ鹿児島が誇る、ホットでディープな名山町探検の参考にどうぞ！
「かご...
junkoさんの鹿児島を巡る美味しい旅 【junkoさんのパン活】霧島市溝辺「パンの木ベーカリー」
『Junkoの鹿児島パン活』第12弾！
相変わらず日中は暑いですが、少しずつ涼しくなりつつある朝晩に秋の気配を感じては「今年の秋も食欲の秋かなぁ？」と考えている私です。
はい、私、毎年「食欲の秋」やってます！(笑)
そん...
junkoさんの鹿児島を巡る美味しい旅 【junkoさんのパン活】姶良市蒲生「N＆N」
『Junkoの鹿児島パン活』第11弾！
新学期。お昼ご飯などが大変でしたが、子供たちと過ごした夏休みが楽しすぎて少しロス気味の私です。あぁ、1人きりの家ってこんなに静かだったっけ…？
そんな私が気持ちを上げようと行ってきたのは...
かごしまの食 あなたにぴったりのサツマイモはどれ？
冬の寒さが深まる時期。熟成した色とりどりのさつまいもが市場に顔を覗かせます。
その数なんと60品種以上。さつまいもの世界はまるで宝探しのようです。
ほっくりと甘いものから、しっとりと滑らかなものまで、多種多様な味わいがあなたを...
junkoさんの鹿児島を巡る美味しい旅 【junkoさんのパン活】姶良市「nari pain」
『Junkoの鹿児島パン活』第9弾！
暑い…暑すぎる…
なーんか今年の夏、暑すぎませんか？(毎年言っているような気もしますが…)
皆さんは暑い夏の朝ご飯、何を食べていますか？私はどんなに暑い日でも、リベイクしたアッツアツ...
junkoさんの鹿児島を巡る美味しい旅 【junkoさんのパン活】姶良市「街のパン屋さん」
『Junkoの鹿児島パン活』第8弾！
ジメジメと蒸し暑い季節がやってきました。毎年この時期はサッパリとしたものを食べがちな私。
そのサッパリした食べ物にまさかのパンが…！？
冷やし中華始めました！？
姶良市松原町に...