こんにちは！かごしまぐるりスタッフのホカゾノです！
みなさんは今流行りのアサイーボウルを食べたことがありますか？
主にZ世代からの人気を集め、11月に発表された「現代用語の基礎知識 選 2024ユーキャン新語・流行語大賞」にノミネートされました👏
今回は、そんなアサイーボウルが食べることができるはちみつ専門店「HONEY CRAFT」をご紹介いたします🍯
鹿児島市荒田-「HONEY CRAFT」
騎射場の近くにある隠れ家的カフェ。
鹿児島大学の学生からの人気が特に高いらしく、
私の友達はテストや実習のご褒美によく食べに行くということで教えてもらいました♪
国産はちみつの専門店なのでアサイーボウル以外に、はちみつをたっぷり使ったドリンクやフレンチトースト、チキンなど様々なメニューが勢揃いでした。
はちみつにも様々な種類があり、そばや赤シソのはちみつなど珍しいものもありました。
はちみつ瓶の販売もしているのでカフェタイムを楽しむのはもちろん、ギフトの購入にも是非オススメしたいお店です。
アサイーボウルとは？
アサイーボウルとは「アサイー」という果物で作ったスムージーの上に、グラノーラやフルーツ、はちみつなどをトッピングしたスイーツ。
色はブルーベリースムージーに似ていますが、意外とベリー系の酸味はほとんど感じません。
フルーツやグラノーラ、はちみつなど甘みや酸味のある食材や調味料と合わせてもくどくなく、さっぱりと食べれます。
食べ応えはあるのにあっさりしていることから、アサイーボウルの本場ハワイでは、おやつのほか、朝ごはんに食べることも多いのだそうです。🌺
食べたメニューをご紹介♪
通常のアサイーボウルにグリークヨーグルトがトッピングされたHoney Acai greekを注文🥣
グリークヨーグルトも今流行中のスイーツのひとつですよね！
一気にふたつの流行スイーツを味わえちゃいます♪笑
左(友人)：イチゴ&ブルーベリー 右(私）：マンゴー&アロエ
＋追加料金で、はちみつの増量やチョコクランチ、3種のスーパーフードなどを追加することができます。
あっさりしたアサイースムージーと甘くて濃厚なはちみつとの相性は抜群✨💛
グリークヨーグルトはもったり食感でクリーミーな味わいでした！
HONEY CRAFTさんのInstagramはこちら↓
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