百年三代にわたって柑橘類を栽培している清木場果樹園からお届けする鹿児島産の完熟金柑や柑橘を使ったジャム。
6種類の中から3個お選びいただけるセットとなっております。

【金柑ジャム（果肉入り/スプレッドタイプ）】
金柑ジャムは、樹上完熟のフルーツ金柑（糖度16度以上）をたっぷり使い、鹿児島県産のキビ砂糖と鹿児島のさつまいもを発酵させて出来た発酵酸味液で、丁寧に手作りで炊き上げた自慢の逸品です。

【河内晩柑マーマレード】
河内晩柑マーマレードは、河内晩柑を丸ごとマーマレードにしました。
原材料は、砂糖とレモン果汁だけで、ペクチンは、使っていません。

【甘夏マーマレード】
甘夏マーマレードは、甘夏をまるごと砂糖とレモン果汁だけで、マーマレードにしました。

【たんかんジャム】
たんかんジャムは、タンカンをたっぷり使い、鹿児島県産のキビ砂糖と鹿児島のさつまいもを発酵させて出来た発酵酸味液で、丁寧に手作りで炊き上げた自慢の逸品です。

【キングオレンジジャム】
キングオレンジジャムは、３月まで樹上で完熟したキングオレンジ（不知火）をそのままレモン果汁と、砂糖で煮込んだジャムです。
不知火をそのままの香りと味を味会えます。

ジャムは朝食の定番、トースト・ヨーグルトのトッピングとして簡単にレストランの味が楽しめます。
ちょっとのせるだけで、いつもの食卓に彩りを。