熟成まだい - PLOW A LAND

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甘みと旨味を凝縮！熟成まだい

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商品説明

【じっくり熟成した北薩まだいの甘みと、特製わさび醤油だれの、豊潤な旨味が絡みあう】北薩とは、鹿児島の北部のこと。その海は、東シナ海から八代湾へと質のいい潮が流れ込む、豊饒な漁場として知られています。熟成により甘みと旨味をたっぷりたくわえた北薩産のまだいを、高品質フリージング。濃口醬油とわさびをベースにした香り高い特製ソースで、さらなる奥行きとふくよかな余韻を与えました。ぜひ、きざみ大葉を添えてください。熟成まだいと紫蘇の香りが、至福のハーモニーを奏でてくれます。　原材料：まだい（北薩産）、特製ソース（オリーブオイル、濃口醤油、わさび）内容量：90g

商品名

熟成まだい

内容/規格

熟成まだい80g（刺身 60g、ソース 20g）

原材料名

まだい（北薩産）、特製ソース（オリーブオイル、濃口醤油、わさび）

保存方法

要冷凍・解凍後はお早めにお召し上がりください。

産地

鹿児島県

生産者

PLOW A LAND

全国的にも評価が高い北薩地区のまだいを使用

熟成によって甘みと旨味を凝縮！

濃口醤油とわさびをベースにした香り高い特製ソースを使用

【じっくり熟成した北薩まだいの甘みと、特製わさび醤油だれの、豊潤な旨味が絡みあう】

北薩とは、鹿児島の北部のこと。その海は、東シナ海から八代湾へと質のいい潮が流れ込む、豊饒な漁場として知られています。
熟成により甘みと旨味をたっぷりたくわえた北薩産のまだいを、高品質フリージング。濃口醬油とわさびをベースにした香り高い特製ソースで、さらなる奥行きとふくよかな余韻を与えました。
ぜひ、きざみ大葉を添えてください。熟成まだいと紫蘇の香りが、至福のハーモニーを奏でてくれます。

原材料	まだい（北薩産）、特製ソース（オリーブオイル、濃口醤油、わさび）
内容量	熟成まだい80g（刺身 60g、ソース 20g）
保存方法/特記事項	要冷凍・解凍後はお早めにお召し上がりください。