【一年熟成玄米甕酢】
甕の中に、国産の蒸玄米、米麹、地下水を入れて自然発酵、熟成を1年以上させて造られた米黒酢になります。

■お召し上がり方
お水や炭酸水で7〜10倍程度に希釈してお飲み下さい。
また、納豆や、みそ汁に適量入れてお使いください。
サラダに、オリーブオイルと塩と一緒にドレッシングとしてもお使い頂けます。

【三年熟成玄米甕酢】
甕の中に、国産の蒸玄米、米麹、地下水を入れて自然発酵で黒酢になり、その後大甕に移動させた後熟成を3年〜5年間させた米黒酢になります。
日本酒やワインと同じように寝かせれば寝かすほど豊潤な味わいやコクが出てきます。

■お召し上がり方
お水や炭酸水で５〜７倍程度に希釈してお飲み下さい。
コクやまろやかさがあるため飲用をお勧めします。

【発芽玄米甕酢】
甕の中に、国産の蒸発芽玄米、発芽玄米で造られた米麹、地下水を入れて自然発酵、熟成させた黒酢になります。

■お召し上がり方
お水や炭酸水で５〜７倍程度に希釈してお飲み下さい。
また、料理には旨味調味料としてみそ汁や納豆などにお使いください。