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干物
美味しさがギュッと凝縮！鹿児島の干物
魚は干すことで美味しさの元であるアミノ酸がググッと増え、より美味しくなります。しかし、ただ干せばいいというわけではなく、鮮度の良い魚介類を使い、塩加減や乾燥の具合を調整しながら職人により美味しい干物に仕上がっていきます。色彩豊かな海で獲れて作られた鹿児島の干物の美味しさは格別です！
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5,400円
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鹿児島生まれの干物
鹿児島近海で水揚げされた新鮮な魚を使用し、素材の旨みを最大限に引き出して仕上げた干物。海の恵みが凝縮された濃厚な味わいと、香ばしい焼き上がりが魅力です。食卓に並べるだけで、手軽に本格的な海の味をお楽しみいただけます。
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