かごしまぐるりの
アンバサダーご提供レシピ
こちらの商品を使った
鹿児島の魅力溢れる料理をご紹介♪
えのきとキムチの
牛肉ロール
【材料】
・キムチ
・えのき
・レモン
・レタス
・肩ローススライス
・板こんにゃく
・塩こしょう
1.えのきの軸を切る。
2.板こんにゃくを棒状にカット。
3.肩ローススライスを1枚ずつ広げ、
えのき、板こんにゃく、キムチを適量のせる。
4.材料をのせたらクルクル巻く。
5.シワを作ったアルミホイルにのせて
塩こしょうをふり、オーブンへ。
※余分な脂が落ちて綺麗に焼けます✨
6.180℃で10分間焼きます。
7.待っている間にレタスをちぎってお皿へ盛り付け。
8.6が焼きあがったら、レタスの上へ。
9.レモンを添えて出来上がり!
キムチと牛肉の相性は間違いない🥹
塩とこしょうで味を整えてくださいね☺️🔆
(お子様の分はキムチなしで作ってね♡)
いろんな食材と合わせて好きな組み合わせを見つけちゃおう!☺️🫶
レシピ・写真のご提供、
ありがとうございました
原材料 | 肩ロース |
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内容量 | 500g |
保存方法 | 冷凍保存 |
栄養成分表示 | |
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エネルギー | 100gあたり約380kcal |
熨斗対応 | 熨斗、名入れ可能 |
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