自家栽培のもち玄米（※栽培期間中は農薬、化学肥料不使用）を2日以上浸水し発芽玄米にしてから、じっくり蒸してつきました。つぶつぶ感が少し残っていて食感がよいです。
玄米のみ、黒米入、よもぎ又は黒豆、緑茶入りの3種類を1パックに詰めました。トースター、グリル、炭火、フライパンなどで焼いてお召し上がりください。醤油、きなこ、ぜんざい等なんにでも合います。
霧島山嶺に沁み入った天水が長い年月を経て湧き出す水源近くの山間地の田んぼでお米を作っています。
昼夜の寒暖の差が大きいので粘りがあって甘みのある美味しいお米です。栽培期間中は農薬・化学肥料を使わず手間ひまかけて作りました。
※季節によってよもぎ又は黒豆入りになります。ご指定いただけません。
※タイミングによって、丸餅又は切り餅になります。
※よもぎは生よもぎを使用しているため、繊維が残っている可能性がございます。
※お茶は地元産農薬不使用(※栽培期間中)のお茶を使用しています。