■お届けまでに約２週間ほどお日にちいただきます。
糖質量 糖質1.9g／1個
使用原料 原材料欄へ記載
賞味期限 冷凍で90日、解凍後5日

「おもてなしセレクション2022」金賞受賞の「みなみかぜプディング」が進化！
ついに完成です。ルヴェールの金賞受賞プリン「みなみかぜプディング」からさらに進化した、希少糖プレミアムバニラプリン。

使用原料を全て見直し、甘味料には希少糖とフラクトオリゴ糖だけを使用しました。

なんと冷凍保存できます！

製法も見直し、試作を重ねて、ついに冷凍できる
保存料・ph調整剤・着色料を一切使用しないプリンが完成しました。

これまでのお声で、プリンを食べたいけど、賞味期限があるから、まとめてセットで取り寄せても、食べ切れない、、、
という、お客様からのお困りのお言葉を頂いておりました。

それなら！と、改良を始めたのが2023年4月、そこから半年かかりましたが、
保存料やph調整剤、着色料を一切加えず、
冷凍後に解凍しても、驚くほど滑らかなプリンを作り上げました。

最初の一口目は、生クリームの滑らかな食感がパッと広がり、とろける食感が口いっぱいに広がります。
キャラメルのほろにがさと合わさると、プリンの甘みが倍増し、しっかりとした味わいを感じる事ができます。

低糖質と思えないほどの脅威のプリン
試食頂いた方が、低糖質って、これのどこが低糖質なの？？と、疑問を持つほどの、
甘さ、滑らかさ、味わいの濃さを持った、
ルヴェールの今年の最高傑作です。

発売前の試食試験では、試食者全員が低糖質と見抜けなかった、驚異の商品です。

今年から甘味料は、テレビやその他のメディアで取り上げられた、天然の糖 アルロースを使用しています。
アルロースとは、自然界にわずかしか存在しない希少糖の一つで、天然の糖でありながら、カロリーは0㎉です。

それに加えて、フラクトオリゴ糖も使用しています。
ルヴェールのフラクトオリゴ糖は、難消化性のオリゴ糖です。

フラクトオリゴ糖は善玉菌のエサになることで、体内の善玉菌を育てることができると言われています。

ルヴェールのスイーツは、希少糖やフラクトオリゴ糖をうまく組み合わせることで、
低糖質でもきちんと美味しいスイーツを目指しています。

このプリンを作っている店主は、若い頃に1型糖尿病を発症し、現在も糖質を制限する生活を送っています。
ケーキ屋でありながら甘いものは食べられません。

病気が原因で辛いことや苦しいこともたくさん経験し、色んなことを諦めてきました。

そんななかで低糖質でも美味しく食べられるスイーツと出会い、人生が大きく変わる経験をしました。
今はとても幸せな時間を過ごしています。

皆様にも、これまで一緒に食べられなかった大切な家族と、同じテーブルで同じスイーツを食べられる。
そんな何ものにも変えられない時間を、ルヴェールのスイーツを通して過ごして頂きたいと思っています。

・冷蔵庫の中で、5〜8時間ほどゆっくりと解凍してください。柔らかくなれば食べごろです。
・到着後は冷凍で保存してください。
・解凍後は冷蔵庫にて保存してください。
・蓋を開けたものは賞味期限に関わらず、できるだけすぐにお召し上がりください。
・プリンは製造後、すぐに発送を行なっておりますが、
　天候不順等による交通状況の悪化、遅延が発生した場合やお客様のご都合により、お受取の遅れが発生した場合には、
お手元に届いてからの賞味期限が短くなる事があります。
・通常の想定以上に商品到着の遅れが発生する等、お客様の責によらない賞味期限切れが発生した場合には、
ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
・新鮮なプリンをお届けする為に、保存料等は使用しておりません。
　その為地域によっては、賞味期限が短めになることもあります。
　ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。