沖永良部島珈琲果実100%「果実の極(かじつのきわみ)」粉100g

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沖永良部島で大切に栽培された希少な国産コーヒーです。

これまでにない新しい味と香りのコーヒーです。

栽培期間中、農薬を使用せず丁寧につくられています。

【重要】
※本商品は「粉（挽いた状態）」でのお届けとなります。あらかじめご了承ください。

鹿児島県沖永良部島産希少な国産コーヒー
鹿児島県沖永良部島で大切に栽培された、大変希少な国産コーヒーです。
ひとつひとつ手摘みした真っ赤なコーヒーチェリーから、一杯のコーヒーになるまで手塩にかけて仕上げました。職人が手間ひまを惜しまず育て上げた特別な味わいを、どうぞお楽しみください。

果実を丸ごと焙煎した、新しいコーヒー
国産コーヒーだからこそ実現した独自の製法で、コーヒーの赤い果実（果肉・表皮）を丸ごと焙煎。
鹿児島大学との共同研究により、遠赤外線を用いて栄養成分「トリゴネリン※」を損なわずに焙煎する技術を確立しました。（特許出願済）

ポリフェノール類に加え、トリゴネリン※を豊富に含み、果実の栄養と豆本来の旨味を余すことなく凝縮。これまでにない豊かな香りと、奥深い味わいをお届けします。

※トリゴネリン：コーヒー豆や果実に含まれる注目の健康成分です。

原材料	自家焙煎珈琲豆
内容量	自家焙煎珈琲果実(鹿児島県産珈琲100%)100ｇ　粉（中挽き）
保存方法・賞味期限	高温多湿・直射日光を避けて保存し早めにお飲みください。・自家焙煎珈琲豆：６ヶ月

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