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あっさりとした口当たり！ベクトル｜霧島サーモンセット　フィレ２枚

スタッフおすすめポイント

送料込

販売価格(税込)

10,980円

商品説明

多くのアンケート調査で「一番好きな寿司のネタ」として常に上位を占めているほど、サーモンは日本人の食卓には欠かせない人気食材として選ばれています。
天然の鮭にはアニサキスをはじめとした寄生虫が入り込んでいるため、生食用としては利用できませんでしたが、養殖技術が進んだ現代では、完全養殖されたアトランティックサーモンやトラウトサーモンなどが寿司屋や和食料理屋においてサーモンとして提供されるようになっています。
霧島連山から湧き出る豊富な自然水を使用し、限りなく自然環境に近い条件のもといっさい薬を使用せずに大切に育てられた霧島サーモンは、十分に脂が含まれながらもあっさりとした口当たりと、広大な生け簀で運動しながら育てられたために引き締まった身のバランスが絶妙である、との高い評価をいただいております。

生産者のこだわり

詳細情報

商品名

霧島サーモンセット　フィレ２枚

原材料名

鮭

内容量

フィレ２枚

賞味期限

６ヶ月

保存方法

冷凍

産地

霧島市

生産者

ベクトル

そのままお刺身でも焼いても美味しいです！

自然環境に近い条件のもと一切薬を使用せず大切に育てられました。

あっさりとした口当たりです。

原材料	鮭
内容量	フィレ２枚
保存方法	冷凍保存

栄養成分表示
エネルギー	100gあたり約204.1kcal

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後払い手数料：278円

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