濃緑色で光沢のある美しい五角形。ジュピターという品種で、鮮やかな色彩が食卓を彩ります
長さ8-10cm程度の使いやすいサイズ
サクサク食感と上品な甘み
【柔らかサクサク】 鹿児島産 オクラ 600g
やわらかくてサクサク食感のオクラを600gお入れしてお届けいたします。
【見た目】
濃緑色で光沢のある美しい五角形の果実。
稜角がはっきりとした整った形状で、従来品種「スターライト」を上回る鮮やかな色彩が食卓を彩ります。
果長8-10cm程度の使いやすいサイズで、見た目にも食欲をそそる仕上がりです。
【食味】
肉質は非常にやわらかく、サクサクとした歯ごたえと上品な甘みが特徴で、生食から加熱調理まで幅広い用途でお楽しみいただけます。
取り遅れても硬くなりにくい優秀な食感維持能力も魅力です。
【産地】
ジュピターという品種をお届け。
武蔵野種苗園が開発した2022年デビューの比較的新しい品種で、IPM(総合的病害虫・雑草管理)による環境に配慮した栽培方法で丁寧に育てられています。
【おすすめレシピ 鹿児島編】
○ジュピターオクラは様々な調理法でお楽しみいただけます:
○まるごと塩オクラ - 新鮮なジュピターをそのまま塩茹でした、オクラ本来の甘みと食感を堪能できる基本の一品
○トロトロオクラ - ジュピターの豊富なネバネバ成分を活かした、とろみと食感が楽しめる温かい逸品
○オクラのめんつゆおかか - 和風だしとかつお節の風味がジュピターの自然な甘みを引き立てる、ご飯のお供にぴったりの一品
その他、生のままサラダに、炒め物や天ぷら、カレーやスープの具材としても最適。暑い夏にぴったりの冷製料理から、ボリューム満点のメイン料理まで幅広くご活用いただけます。
| 内容量 |
600g |
| 保存方法 |
高温多湿を避け冷暗所で保存
クール便でお届けしますが、ご家庭では冷暗所での保管を推奨します。
|
| 賞味期限 |
生鮮食品ですのでお早めにお召し上がりください
|
| 熨斗について |
対応不可
|