終了御礼【緊急企画】雪・霜の被害で廃棄の危機。鮮度と味を助けてください！

【この度は多くのご声援をいただきありがとうございました。2月25日(水)を持ちましてこちらの緊急企画は終了させていただきました。重ねてお礼申し上げます。】

鹿児島県指宿市は、日本一のスナップエンドウの産地。 例年であれば、暖かい気候の中で育ったシャキシャキの甘いエンドウをお届けしていますが、2026年2月8日、指宿を異例の寒波が襲いました。

ひょう、雪、あられが容赦なく降り注ぎ、出荷を待っていたスナップエンドウたちの表面に傷がついてしまいました。
2月下旬までの期間をタイムリミットに、10トンのスナップエンドウが廃棄の危機に瀕しています。

「見た目」だけで、市場には出せません。
表面に白い斑点や傷がついてしまったものは、どんなに鮮度が良く、どんなに甘くても「規格外」となり、市場では廃棄対象になってしまいます。

しかし、中身はいつものシャキッとした食感と、やさしい甘みそのままです！ むしろ、厳しい寒さに耐え抜いたことで、例年以上にギュッと甘みが増しています。茹でれば正規品と変わらない見た目へと戻ります。

フードロス削減へ、皆様の力を貸してください。
「見た目は少し不揃いでも、味は変わらないならぜひ食べたい」 そんな風に言っていただける皆様の食卓へ、約1kgたっぷりと詰め込んでお届けします。

サラダ、炒め物、お浸しなど、ご家庭用として。 自然の厳しさと向き合いながら育った、今季限りの“もったいない”エンドウを、ぜひ食べて応援していただけないでしょうか。

商品詳細
商品内容：指宿産 スナップエンドウ（規格外）
内容量：たっぷり 約1kg入り

状態について：
ひょうや雪の影響により、さやに傷や白い斑点が見られる場合があります。
形状に不揃いがある場合がございます。
味・鮮度・食感には全く問題ございません。

生産者の想い：アグリスタイル
「2月8日の雪で、一時はどうなることかと思いました。でも、茹でればつやつや、食べれば指宿自慢の甘さがしっかり残っています。このまま捨ててしまうのは、あまりにも忍びない。自然の試練を乗り越えたエンドウたちの底力を、ぜひ味わってみてください。」