【3パターンから選べる！　黒さつま鶏　手羽先　詰め合わせセット】

手間ひまを惜しまず、徹底した飼育管理のなかでのびのびと育てられた「黒さつま鶏」。
煮ても焼いても硬くならず、冷めても美味しい肉質が特徴的です。

そんな黒さつま鶏の手羽先の詰め合わせ。
メス・オス・食べ比べの３パターンからお選びいただけます。


【メス手羽先　32本セット（約1.7kg）】
・メス手羽先8本×4パック

メスの手羽先は、オス鶏より小ぶり。
ぷりっぷりの身と甘〜い脂が特徴ですので、焼き物・揚げ物におススメです！
素材の旨みを楽しむために、味付けはシンプルに天日塩などでOK。


【オス手羽先　20本セット（約1.6kg）】
・オス手羽先　5本×4パック

1本 約80gというビッグサイズ！
身が引き締まっているので、煮込み料理にオススメです。
しっかりとした骨からも黒さつま鶏の濃厚な旨味が溶け出し、他の食材も美味しくしてくれる魔法の極上スープができます！


【手羽食べ比べ 30本セット（約2kg）】
・オス鶏手羽先　5本×2パック
・メス鶏手羽先　5本×2パック
・オス／メス混合手羽元　5本×2パック

黒さつま鶏の手羽先・手羽元の食べ比べセットになります。
オス鶏・メス鶏で旨味や食感の違いを感じてみてください！

このセットのみに含まれる手羽元は、カレーに入れるのがオススメ！
骨から旨味成分が溶け出し、いつものカレーが格段に美味しくなってしまいます！