熟成された味わい
自然発酵後に熟成させました
発芽玄米好きな方におすすめ
露天熟成 発芽玄米甕酢 185ml×3
創業200年、伝統的な露天に甕(かめ)を置き、その甕の中に、国産の蒸発芽玄米、発芽玄米で造られた米麹、地下水を入れて自然発酵、熟成させた黒酢になります。
【お召し上がり方】
お水や炭酸水で5〜7倍程度に希釈してお飲み下さい。
また、料理には旨味調味料としてみそ汁や納豆などにお使いください。
ビールや焼酎に入れても美味しくお召し上がりいただけます。
原材料 |
発芽玄米(国産) |
内容量 |
185ml×3本
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保存方法 |
直射日光を避け、常温にて保存して下さい。開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。
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賞味期限 |
2年
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栄養成分表示 |
100mlあたり |
エネルギー22kcal/たんぱく質1.0g/脂質0g/炭水化物5.7g/食塩相当量0g |