魅力あふれる
~生産者さんのご紹介~
鹿児島ラーメン三代目の西さんのご紹介!
実は。。
料理が全くできません(笑
商品開発は先代の母を中心に行ってもらっていて、私はコンセプトを打ち出すだけであとは食べる専門です。。
作れもしないのに試食をした後に「ちょっと違う」というのはとても言いづらいですが、よりよい商品をお客様にお届けするため、、と心で泣いて提案を却下したりしています。
お休みの日は。。
祖父や母が守ってきた会社を次の世代へ受け渡していけるよう日々頑張っています。
休日はあまりないのですが、通勤が毎日往復3時間ほどあるため、車の中で趣味のラジオとカラオケを日々楽しんでいます(笑
原材料 | めん [小麦粉(国内製造)甘藷澱粉、食塩/かんすい] スープ [トンコツ(国産)、鶏ガラ、野菜(玉ねぎ、人参、白ネギ、しょうが、にんにく)、鶏肉、豚肉、醤油(大豆・小麦を含む)、塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、香辛料]、きくらげ[きくらげ(中国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食用植物油脂、みりん、にんにく、塩、清酒、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)]、煮豚[豚肉(ブラジル産)、醤油(大豆・小麦を含む)、塩、その他醸造酢酒、清酒、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)]、揚げネギ[白ネギ、動物油脂(ラード)] |
---|---|
内容量 | 481g(麺140g、スープ300g、きくらげ20g、煮豚20g、揚げネギ1g)×4食入り |
保存方法/特記事項 | -18℃以下で保存してください |
熨斗対応 | 不可 |
栄養成分表示 | |
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エネルギー | 100gあたり約539kcal |
魅力あふれる
~生産者さんのご紹介~
鹿児島ラーメン三代目の西さんのご紹介!
実は。。
料理が全くできません(笑
商品開発は先代の母を中心に行ってもらっていて、私はコンセプトを打ち出すだけであとは食べる専門です。。
作れもしないのに試食をした後に「ちょっと違う」というのはとても言いづらいですが、よりよい商品をお客様にお届けするため、、と心で泣いて提案を却下したりしています。
お休みの日は。。
祖父や母が守ってきた会社を次の世代へ受け渡していけるよう日々頑張っています。
休日はあまりないのですが、通勤が毎日往復3時間ほどあるため、車の中で趣味のラジオとカラオケを日々楽しんでいます(笑
原材料 | めん [小麦粉(国内製造)甘藷澱粉、食塩/かんすい] スープ [トンコツ(国産)、鶏ガラ、野菜(玉ねぎ、人参、白ネギ、しょうが、にんにく)、鶏肉、豚肉、醤油(大豆・小麦を含む)、塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、香辛料]、きくらげ[きくらげ(中国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食用植物油脂、みりん、にんにく、塩、清酒、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)]、煮豚[豚肉(ブラジル産)、醤油(大豆・小麦を含む)、塩、その他醸造酢酒、清酒、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)]、揚げネギ[白ネギ、動物油脂(ラード)] |
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内容量 | 481g(麺140g、スープ300g、きくらげ20g、煮豚20g、揚げネギ1g)×4食入り |
保存方法/特記事項 | -18℃以下で保存してください |
熨斗対応 | 不可 |
栄養成分表示 | |
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エネルギー | 100gあたり約539kcal |
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