■訳あり品■
サイズのばらつきや自然の中で皮に傷がついている箇所がありますが、味に変わりはありません。
かぼすは果汁たっぷりで馴染み風味と酸味が特徴的です。
料理や飲み物へ爽やかなアクセントを加えて、料理のバリエーションが豊かに。
焼き魚や唐揚げ、刺身、天ぷらなど幅広いお料理にお使いいただけます。
そのままジュースにしたり、ドレッシングやポン酢に使うのもおすすめです!
<おすすめの保存方法>
絞った果汁を凍らせて使いたい分だけ取り出して、飲み物や鍋にごろっといれて簡単風味付けもおすすめです!
原材料 |
かぼす
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内容量 |
約3kg
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保存方法 |
野菜室での冷蔵保存がおすすめです。
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運営している就労支援施設で野菜園・ハーブ園・果樹園の生育管理を行っています。種植えから収穫まで季節に合わせて、様々な種類の作業を行い太陽の下で作物を栽培することで、自然と共生できる毎日の作業を実現しています。