温めてもシャーベットのような冷えた状態でも美味しいです。
熟成させたサツマイモをじっくり焼きました。
甘み蜜たっぷりの焼き芋に仕上がりました。
鹿児島県垂水市の中心部から離れた標高550mの山間部に位置する大野原地区でサツマイモを栽培している浜直農園。
そこは昼夜の寒暖差があり、育てた農作物は甘いと言われています。
一定温度で2ケ月熟成させたさつまいもを溶岩の遠赤外線効果を利用してじっくり時間をかけて焼くことで、甘い蜜がたっぷりの焼き芋に仕上がりました。
長期間の熟成でスイーツのように甘いとご好評いただいています!
冷凍状態のため、冷凍のまま電子レンジ(500W)で2分程度温めるとおいしく食べられます。
また、夏には冷蔵庫等で解凍のみして、シャーベットのような冷えた焼き芋として食べるのもおいしいです。
原材料 |
紅もぜか
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内容量 |
300g×10パック
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保存方法 |
冷凍保存
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栄養成分表示 |
エネルギー |
100gあたり約163kcal
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