いちき串木野市で七十余年さつま揚げ製造を営んでいる浜崎蒲鉾店が開発した逸品。 年間25,000本以上を売り上げます。
食感はプリプリで弾力あり！味付けにはブラックペッパーとガーリックを使用し、 まろやかなチーズがクセになる！まるでサラミのような味に仕上げております。
店舗に来店されたほとんどのお客様が「魚っち」を購入されるという大人気商品。
スライスして食べるだけなので簡単♪軽く炙って食べるとまた違う風味をお楽しみいただけます♪♪
お酒のおつまみにもピッタリですし、ご飯のプラス一品やお子様のおやつなど色々な用途に時短で対応出来ます♪ ☆「魚っち」はたくさんの賞を受賞しています☆
・平成29年度第51回鹿児島県水産物品評会　水産庁長官賞受賞
・平成29年度第70回全国蒲鉾品評会　水産庁長官賞受賞
・令和2年度 2020かごしま県新特産品コンクール　鹿児島県観光連盟会長賞受賞
すり身を冷蔵庫で2日間寝かせ、手間と時間を掛けて1本1本作り出される普通のかまぼことは一味も二味も違う大人気商品「魚っち」を、ぜひ一度ご賞味ください♪