【鹿児島のチラシ寿司】さつま揚げ入り「薩摩すもじの素」5袋【黒酢のすし酢付き！】
霧島産の素材と老舗の練り物が織りなす、伝統の混ぜ寿司の素

鹿児島で古くから親しまれてきた郷土料理「薩摩すもじ」を、ご家庭で手軽に楽しめるセットに仕上げました 。
「このさつま揚げじゃないと味が出ない」という地元のお客様の声を形にした、植山かまぼこ屋ならではの自信作です 。

【内容量】
・薩摩すもじの素（200g）× 5袋: 1袋でごはん2合分、計10合分の大満足セットです 。
・専用寿司酢（360ml）× 1本: 炊きたてのごはんに合わせるだけで、本格的な味わいが完成します。

【美味しいお召し上がり方】

ご飯を準備する: 炊きたてのご飯（2合）をボウルや飯台に移します。
寿司酢を合わせる: 付属の専用寿司酢をお好みの量合わせ、切るように混ぜて酢飯を作ります。
具材を混ぜる: 「薩摩すもじの素」1袋を酢飯にまんべんなく混ぜ合わせれば完成です 。

お好みで錦糸卵や刻み海苔を添えると、より一層華やかな食卓を彩ります 。


商品の特徴

母から妻へ継承された秘伝の味: 先代の母が急逝する直前、3週間かけて妻へ伝授した、家族を想うこだわりのレシピを忠実に再現しています 。

厳選された霧島素材: 霧島の水で育った椎茸、ごぼう、人参、そして宮之城産のたけのこなど、地域の恵みを贅沢に使用しています 。老舗の技が光る練り物: 自社工場で石臼を使い、伝統の「灰持酒（あくもちざげ）」を加えて作り上げた、旨み豊かなさつま揚げと蒲鉾が味の決め手です。

安心・安全への手仕事: 家族の健康を願う優しさを大切に、カット野菜などは使わず、素材から極力手作業で仕込んでいます 。


「ハレの日」の記憶を食卓へ
薩摩すもじは、かつて家族が集まるお祝い事の際、皆で具材を刻みながら会話を楽しんだ「団らん」の象徴です 。
過剰な包装は避け、中身の質と手作りの味わいにこだわったこのセットが、皆さまの食卓に笑顔をお届けします 。



生産者紹介：植山かまぼこ屋
1925年創業、鹿児島県霧島市で四代にわたり「本場のさつま揚げ」を実直に守り続けています。
伝統の石臼擦りと灰持酒（あくもちざげ）を用いた製法を大切にしながら、かき氷事業や自販機展開など、時代に寄り添う新しい挑戦も続けています。
霧島の豊かな自然とともに、食を通じて皆さまの笑顔をつなぐ架け橋でありたいと願っています