こちらの商品は予約販売となります。
7月29日頃から収穫次第発送いたします。

【柔らか甘い】 鹿児島産 丸オクラ 600g
柔らかさとほんのりとした甘みが特徴の丸オクラを600gお入れしてお届けいたします。
減農薬にこだわっており、形が不揃いのものも入っていますが、品質や味に変わりなく美味しくお召し上がりいただけます。

また、ピーマン・なす・ししとうなどのお野菜のおまけつき！ 収穫状況によってお入れいたします。

島オクラとも呼ばれ沖縄を中心に温かい地方で栽培されている伝統的な品種です。
普通のオクラは断面が五角形なのに対し、丸オクラは断面が円形になるのが特徴です。
また、角オクラが硬くなりやすいのに対し、島オクラは大きくなってもやわらかく、子供にも食べやすいため、地元の人々に親しまれています。

普通のオクラより粘り成分が強く、甘み成分が多く含まれます。
さっぱりした味と食感を楽しむオクラに対し、丸オクラは甘みと柔らかさを楽しむことができます。

栽培管理が難しいため、普通のオクラのように全国に流通されていません。
大切に育てられた鹿児島県産丸オクラを是非一度ご賞味ください。


■おすすめの食べ方
普通のオクラは過熱調理が一般的ですが、丸オクラは、青臭さが少なく、生食に適しています。
サラダや和え物、おひたしなどおすすめで、忙しい時にサッと調理できる手軽さが人気です。
トッピングとしても優秀な食材で、冷やし中華や冷やしそうめん、冷ややっこなど夏のメニューに加えて、食感とおいしさアップ！
粘り気が強く丸オクラ独特のおいしさは、お年寄りから小さい子供まで幅広い世代に愛されています。