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- > 【甘みたっぷり！】 指宿産 人参芋 5kg 【アグリスタイル】
鮮やかなオレンジ色が特徴的な「人参芋」。
人参のような鮮やかなオレンジ色のサツマイモの一種。
ねっとりと食感で甘みが強い味わい。
火を入れると更にねっとりとした食感と甘さが引き立ちます。
全国的にもまだまだ珍しいサツマイモの一種です。
■おすすめのお召し上がり方
名前の通り、人参のような風味を感じられるので、マヨネーズや砂糖、塩などと和えて、サラダにしても美味。
また、干し芋や焼き芋にしても美味しくお召し上がりいただけます。
今回アグリスタイルからお届けするさつまいもは
元気ファーム光の田畑光裕さんが育てました。
かごしまぐるりの
アンバサダーご提供レシピ
こちらの商品を使った
鹿児島の魅力溢れる料理をご紹介♪
人参芋の素揚げ
【材料】
・人参芋 200g
・揚げ油 適量
※今回は米油を使用🙋
ご自宅にある油でどうぞっ
(下準備)
⚪︎人参芋を洗って乱切りにして
10〜15分水にさらす
(作り方)
�／融屋鬚鬟競襪砲△院⊃綉い鮴擇�
��芋が浸かるくらいの量の油を鍋に入れ
素揚げしたら出来上がり！
高めの温度でカリッとがおすすめ(｡・∀・)ﾉ
こんがりしてきたらgood！✨
人参芋！？なんぞっΣ(*ﾟдﾟ*)ﾊｯ!!？
と、なったのですが見た目は...
さつま芋の形をしていて
色はうっすらオレンジ？
切ってみると人参色！！！
味は人参！後からお芋の味もして
何これ初めての感じ😳
面白い！おいしー！！！
↑これが初見の感想🤭笑
鹿児島食材って楽しいなあぁぁ
と、改めて思ったのでした🫶
レシピ・写真のご提供、
ありがとうございました
| 内容量 | 5kg |
|---|---|
| 保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所で保存ください。 |
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