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商品説明
甑島のきびなごと赤イカ、甘エビの生冷凍のセットです。
鮮度抜群のお刺身用でお届けしております。
「日本一のきびなごの漁場」ともいわれる甑島では、一年を通して豊富にきびなごが獲れます。馬場水産加工場では、その時その時の旬のきびなごを新鮮なまま急速冷凍して発送します。
えびは「タカエビ」「薩摩甘エビ」「ヒゲナガエビ」ともいわれますが、ぷりぷりとした食感と濃厚な甘みを体感できます。
いかも甑島では豊富に獲れ、漁師さんだけでなく「イカ釣り大会」も開催されるほど有名な島です。
解凍してお刺身ですぐ食べられます。お刺身だけでなく、煮ても焼いても天ぷらや唐揚げでも、どんな調理法でも美味しくいただける新鮮なお魚の詰合わせです。
生産者のこだわり
詳細情報
商品名
甑島のお刺身詰め合わせ
原材料名
薩摩甘えび、赤いか、きびなご
内容量
薩摩甘えび生冷凍15尾、赤いか生冷凍3尾380g、きびなご生冷凍180g×3
賞味期限
冷凍で1ヶ月
保存方法
冷凍保存
産地
薩摩川内市
生産者
馬場水産加工場
Copyright©KAGOSHIMA GURURI