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商品説明
ほたるみその合わせみそは、仕込みの段階で麦麹と米麹を合わせて仕込みます。
ほたるみその麦みそ同様、麹歩合が多い甘くてコクのあるみそです。麦みそとの違いは、米麹が入ることで、コクに深みがあります。麦みそに慣れない方などは、合わせみそを試してみて下さい。
原料は、九州産大豆（ムラユタカ）、米（ヒノヒカリ）、四国産裸麦（マンネンボシ）長崎産塩。
生産者のこだわり
詳細情報
商品名
合わせみそ ７５０ｇ ２袋セット
原材料名
裸麦、米、大豆、塩
内容/規格
１袋750ｇ
賞味期限
６ヶ月
保存方法
冷蔵保存（１０℃以下）
産地
鹿児島市
加工者
ほたる醸造
Copyright©KAGOSHIMA GURURI