笹平種豚場
笹平種豚場
黒豚の種豚を生産する種豚場として「美味しい」を改良目標に長年、種豚生産を行っています。家畜登録審査で「特A」の評価を受けた親豚を持つ極上の豚を厳選し、お客様の食卓にお届けいたします。
笹平種豚場は黒豚の種豚を生産する種豚場として「美味しい」を改良目標に長年、種豚生産を行ってまいりました。
繊細で飼いづらく、生産性も低い豚ですが昔ながらのおいしい黒豚にこだわって生産しています。
豚にとって理想的な環境を求めてたどり着いた山の地で、大規模生産には向かないですが
小川に挟まれた農場は湿度が保たれ、呼吸器系の疾患に弱い黒豚にとって理想的な環境です。
生産性よりも美味しさを最優先に日々、種豚の改良に努めています。
小川に挟まれた農場は湿度が保たれ、呼吸器系の疾患に弱い黒豚にとって理想的な環境です。
生産性よりも美味しさを最優先に日々、種豚の改良に努めています。
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