鹿児島県産黒毛和牛A5ランクのリブロースを使用したすきやきセットです。

贅沢な味わいをたっぷりとお楽しみいただけるようセットにしてお届けいたします。
・リブロース600g（使いやすい200g×3パック）
・特製割下500ml

お肉の美味しさを最大限に引き出すため、ロースの芯の大きさにこだわりました。周囲の「かぶり」と呼ばれる部分をあえて外すことで、より柔らかく口の中でふわっととろけるような部位だけを贅沢に厳選いたしました。

セットでお届けする自家製割下は、鹿児島県枕崎産の熟成魚節や熊本県産の赤酒など、九州の厳選された調味料を絶妙なバランスで配合しています。

【グリルダイニング秀について】
創業15年、焼肉と日本料理の融合をコンセプトにした夫婦2人のお店です。
日本料理で長年修業した店主が、独自の技術と経験を活かしてこの特製割下を手作りしております。
当店では料理に使用する野菜も、土づくりからこだわって自家栽培し、安心で安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
すべての工程に手間暇と心をかけて、味と質に徹底的にこだわっています。
職人の技が光る贅沢なすきやきをご家庭でぜひご堪能ください。

※黒毛和牛の個体識別番号も同梱いたします。