鹿児島県霧島市の老舗かまぼこ店「植山かまぼこ屋」から生まれた、話題のミルク氷。
水を使わず、牛乳・加糖練乳・砂糖をベースに丁寧に凍らせた、やさしい甘さの新感覚スイーツです。
独自の冷凍技術とかまぼこ職人ならではの繊細な加工技術により、 ふわっ、すっと溶ける軽やかな口どけを実現しました。
製造は、自社のアイスクリーム工場で一つひとつ丁寧に行っています。
長年培ってきた加工技術を活かし、ミルク本来のコクと、繊細な食感を両立しました。
一口食べると広がる濃厚なミルク感。
それでいて後味は驚くほどすっきり。
暑い日のデザートにはもちろん、夜のご褒美スイーツにもぴったりです。
牛乳と練乳を絶妙なバランスで混ぜ合わせ、分離しないよう丁寧に撹拌。
一気に凍らせることで、他では味わえない繊細な食感を生み出しています。
増粘剤・安定剤・乳化剤を使用せずにお作りしているため、とても繊細な口どけが特徴です。
素材そのままのやさしい味わいを大切にしているため、
酸味が強くなったり、味がぼやけたりすることなく、ミルク本来の風味をお楽しみいただけます。
まるで雪のような口どけと、ミルク本来のやさしい甘さ。
素材の美味しさをそのまま閉じ込めた、鹿児島生まれのご褒美アイスです。
どのフレーバーも、ミルク氷ならではのふわふわ食感との相性抜群です。
また、一般的なアイスクリームと同量で比べると、カロリーは約半分ほど。
後味も軽やかで、暑い日のおやつや食後のデザートにもぴったりです。
植山かまぼこ屋は、鹿児島県霧島市で長年愛され続けてきた老舗かまぼこ店。
地域に根ざしたものづくりを大切にしながら、時代に合わせた新しい挑戦にも取り組んできました。
「鹿児島の素材をもっと美味しく、もっと楽しく届けたい。」
そんな想いから誕生したのが、このミルク氷です。
かまぼこづくりで培った繊細な加工技術と、自社アイスクリーム工場の設備を活かし、 他では味わえない“ふわっ”とした口どけを追求しました。
伝統を守りながらも、新しい美味しさへ挑戦し続ける植山かまぼこ屋。
鹿児島から全国へ、自慢のひんやりスイーツをお届けします。
※アイスのため賞味期限はありませんが、時間の経過とともに食感が変化する場合がございます。
美味しくお召し上がりいただく目安として、到着後は1週間前後でのお召し上がりをおすすめしております。
できるだけお早めにお召し上がりいただくことで、より美味しくお楽しみいただけます。
| 原材料 |
牛乳(国内製造)、加糖練乳、砂糖 ※抹茶味には抹茶、チョコ味にはチョコレートを使用しています。 |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 保存方法 | -18℃以下で保存(要冷凍) |
| 賞味期限 | アイスのため設定なし |
| 熨斗 | 対応可 |

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| ミルク×4 | ミルク×2・チョコ×1・抹茶×1 | ミルク×4・チョコ×1・抹茶×1 |
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