【歴史が育んだ、本物の甘み】奄美 豊食品工業所の「きびざらめ」

1962年の創業以来、変わらぬ手作り製法を守り続けてきました。鹿児島県奄美の豊かな大地で育ったサトウキビを100%使用し、熟練の技術で丁寧に仕上げた、歴史ある「きびざらめ」をお届けします。

【伝統の「煮詰め」が生む香り】
精製途中のサトウキビ糖液をじっくりと煮詰めて作るため、白砂糖にはない力強い香りと、奥行きのある「コク・旨味」が凝縮されています。封を開けた瞬間に広がる、サトウキビ本来の芳醇な香りをお楽しみください。

【素材へのこだわり】
余計な加工をせず、素材が持つミネラル分や風味を大切に残しています。この一袋には、半世紀以上にわたり受け継がれてきた職人の想いと、奄美の自然の恵みがぎゅっと詰まっています。

【毎日の食卓に！おすすめの楽しみ方】
お砂糖を変えるだけで、いつもの家庭料理が格段に美味しくなります。
・煮物や魚の煮付けに：お肉やお魚を柔らかく仕上げ、深いコクと美しい照りを与えます。
・すき焼き・照り焼きに：お醤油との相性が抜群。甘辛い味付けに、より一層の深みが出ます。
・お菓子・パン作りに：焼き上がりの香ばしさが違います。クッキーやパウンドケーキに最適です。
・コーヒー・紅茶のアクセントに：角のないまろやかな甘みが、飲み物の風味を優しく引き立てます。

【生産者の想い】
製造者：（有）豊食品工業所
創業から60余年。私たちは「変わらないこと」を大切に、一つひとつ心を込めて手作りしています。奄美の伝統が息づくこの「きびざらめ」が、みなさまの食卓に笑顔と満足をお届けできることを願っております。

■取扱上の注意
・本品製造工場では「ごま、落花生、くるみ、大豆、アーモンド、バナナ」を含む製品を製造しております。
・開封後は湿気や虫の侵入を防ぐため、チャックをしっかり閉めて保存してください。
・ポスト投函でのお届けとなります。配達日時のご指定は承れません。