フリーズドライ 鶏飯（けいはん）5袋入り

鶏飯（けいはん）とは、奄美大島を代表する郷土料理です。
その由来は約400年前にさかのぼり、奄美を訪れた役人をもてなす料理として考案されたと伝えられています。
あまりのおいしさから、「殿様料理」とも呼ばれ、現在まで大切に受け継がれてきました。

本商品は、そんな伝統の味わいをフリーズドライ製法で手軽に楽しめる一杯に仕上げました。
丁寧に炊き出した鶏ガラのスープは、澄んだ旨みとやさしいコクが特徴。
具材には、ほぐし鶏肉、錦糸卵、椎茸、海苔をバランスよく使用し、鶏飯ならではの調和のとれた味わいを再現しています。
素材本来の風味を生かした、上品で飽きのこない仕上がりです。

■おいしい召し上がり方
温かいごはん約80g（茶碗1杯程度）を器に盛り、その上に本品の中身をのせ、熱湯約160mlを注いでお召し上がりください。
お好みにより、湯量を調整していただくことで、より自分好みの味わいをお楽しみいただけます。

5袋入りで、持ち手付きの専用ボックスに入れてお届けします。
常温保存が可能なため、ご家庭でのストック用としてはもちろん、奄美・鹿児島の味を伝える手土産やお土産、贈り物にもおすすめです。

伝統に育まれた、やさしく奥深い味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。