詳しい焼き方ゆで方付き!
ごはんのお供にぴったり
粗切りのしそで仕上げた王道スタイル餃子!
【鹿児島餃子工房ひぃ坊家】青じそ黒豚餃子(40個・80個)
鹿児島最南端、薄き水豊富な南九州市川辺町の湧き水で作った生皮で包む
小さな小さな餃子屋ひぃ坊家(ヒーボーゲー)の黒豚餃子は紀ノ国屋やクイーンズ伊勢丹などの有名店で、10数年、全国の抜群な餃子と肩を並べ続けてきました。毎日の完売数は1万4千個!
「僕たちしか作れない技法」で美しい「日本式餃子」を目指して。
鹿児島人だからできる、地元のコネをフルで使って仕入れる新鮮な食材。
新鮮な生の黒豚肉と、土がついた新鮮なお野菜に、細かすぎる下ごしらえをした後、選び抜かれた美しい調味料と共に練り、寝かせ、新鮮な湧き水で作った
生皮で空気と共に包みます。
黒豚しそ餃子は粗切りのしそで仕上げた王道スタイル。
「できたてをご家庭に」をモットーに誰でも焼けるよう詳しい焼き方ゆで方もお付けいたします。
| 原材料 |
しそ餃子:豚肉(鹿児島県産黒豚)、野菜(キャベツ・ニラ・ネギ・玉ネギ・ニンニク・青しそ)、皮(小麦粉・澱粉)、ばれいしょ澱粉、てんさい糖、生醤油、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)
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| 内容量 |
かごしま黒豚しそ餃子20個入×1パック(タレ付) |
| 保存方法 |
冷凍で180日
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| 賞味期限 |
冷凍で180日
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| 熨斗について |
対応可能
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