お漬物や炒め物など幅広いお料理に!
シャキシャキ食感が楽しめます
旬の味わいをお楽しみください!
【シャキシャキ食感!】 島らっきょう 1kg
日本最後の秘境と言われる、自然たっぷりのトカラ列島で育った島らっきょうをお届けいたします。
一般的ならっきょうと比べると細長く、ねぎのような辛みを感じる風味が特徴的です。
そのため、らっきょうの甘酢漬けとは違い、酢味噌と食べたり、天ぷらや炒め物に使用することができます。
おつまみからおかずに幅広くいろんなお召し上がり方でお楽しみいただけます。
お召し上がりの際は葉の部分を切り落とし、水の中で揉み洗いすると皮むきが簡単にできます。
生で食べるとシャキシャキ食感が楽しめます。
加熱すると辛みが和らぎますので、生のままの辛みが苦手な場合は
炒め物や肉巻きなどでお楽しみいただくのがおすすめです。
3月〜5月が旬の島らっきょう。
ぜひお好みの食べ方でご賞味ください。
内容量 |
1kg |
保存方法 |
ポリ袋に入れ、冷蔵庫での保管がおすすめです。
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熨斗について |
対応不可
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