手軽に生姜を楽しめる
黒糖しょうがシロップと黒糖しょうがチップスを自然たっぷりの奄美大島からお届けします。
原材料は黒糖と生姜だけ。
奄美大島産「島しょうが」こだわりの生姜を使用。
喜界島で育ったミネラルたっぷりの黒糖を使用しています。
【黒糖しょうがチップス】
2021『あまみ島一番コンテスト』優秀賞受賞商品!
ピリッと辛みのきいた味わいがクセになるシンプルなお菓子。
生姜には、生の辛み成分「ジンゲロール」と、加熱や乾燥によって生成される「ショウガオール」が含まれています。
特にショウガオールは体の深部を温めるといわれ、冷え対策や血行促進、炎症を抑える作用、さらに殺菌作用も期待される成分。
じっくり加熱して作る本商品だからこそ、生姜の力をしっかり引き出しています。
生姜といえば薬味や香味野菜のイメージですが、島の香り高い生姜を主役として
食べてほしくて、この黒糖しょうがチップスは生まれました。
加熱・乾燥にじっくり時間をかけひとつひとつ丁寧に手作りしています。
手軽に美味しく生姜をお召し上がりいただけるとっておきのチップスです。
たくさんのこだわりと愛情がつまった逸品。
試行錯誤を重ねて、他にはない!と自信を持ってお届けします。
■おすすめのお召し上がり方
紅茶などの飲み物に入れたり、アイスに添えてお召がりいただくのもおすすめです。
食べた瞬間、生姜の風味が広がり、コーティングされている黒糖との相性バッチリ。
ほどよい甘みと辛みが人気の秘訣です。
■注意事項
生姜の摂りすぎにはご注意ください。
一日の摂取量の目安は10グラム程度です。
【黒糖しょうがシロップ】
黒糖の甘みと生姜の辛みがマッチして飲み進めたくなるシロップ。
お好みの飲み物で割ってお飲みください。
こちらのシロップはゆっくりと時間をかけ、加熱して一本一本丁寧に手作りで作っているので、
数量限定でのお届けとなります。
たくさんのこだわりと愛情がつまった逸品。
試行錯誤を重ねて、他にはない!と自信を持ってお届けします。
■おすすめのお召し上がり方
【ジンジャーエール】
グラスにたっぷりの氷を入れて、
炭酸水100mlにジンジャーシロップ大さじ2杯。
レモン果汁を加えると風味豊かな味わいに。
【シャンディガフ】
さきほどのジンジャーエールとビールを1:1の割合でビールグラスに注ぐと
ビールが苦手な方も楽しめるカクテルの出来上がり!
【ソイジンジャー】
あたためた豆乳にシロップをお好みでお入れください。
身も心もほっこり気分に。
牛乳や豆乳に入れると辛みがやわらぎ、辛みが苦手な方にも美味しくお召し上がりいただけます。
手軽にティースプーン1杯をそのまま、または適量をお湯割りでお飲みいただいても
美味しくお召し上がりいただけます。
飲み物だけではなく、シロップにすりおろした生姜と醤油をお好みで加え、
生姜焼きの漬けダレにするとお肉が柔らかく美味しく仕上がります。
■注意事項
生姜の摂りすぎにはご注意ください。
一日の摂取量の目安は10グラム程度です。
大さじ2〜3杯を目安にご自身のご体調にあわせて適量をお召し上がりください。