お肉の旨みあふれるリブローススライスをご堪能ください。
焼いた瞬間に独特の香りが広がり、食欲をそそります。
様々な調理方でお楽しみください。
城山牛はSHIROAYAMA HOTEL kagoshimaで醸造されているオリジナルクラフトビール「城山ブルワリー」の
製造工程で生まれる「ビール粕」を与えて育てたオリジナルブランド牛です。
長年、ホテル館内にある鉄板焼レストラン「楠」で培われてきた牛肉に対する知見を活かし、
職人が本当に美味しいと思える牛肉「城山牛」を地元の畜産農家と開発しました。
地産地消で誕生した城山牛のセットをぜひご堪能下さい。
原材料 |
城山牛リブロース
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内容量 |
城山牛リブロース400g×1
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保存方法 |
冷凍保存
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栄養成分表示 |
エネルギー |
100gあたり約262.9kcal
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