KI-NA園
鹿児島県の南西諸島のほぼ中央にある離島、徳之島でじゃがいも、
たんかんやレモンなどの柑橘を家族で栽培しています。
かごしまぐるりからお届けするのは「にしゆたか」という品種のじゃがいも。
南国の太陽とミネラルをたっぷり含んだ赤土で育ったじゃがいもは
全国で一番早い時期に収穫を行います。
南国の徳之島で育った新じゃがは澱粉質が高く、煮崩れしにくいので
ポテトサラダや肉じゃが、豚汁、カレー、シチューなどにおすすめです。
私たちはポテトフライやコロッケなどで食べたりもしています。
たんかんやレモンなどの柑橘を家族で栽培しています。
かごしまぐるりからお届けするのは「にしゆたか」という品種のじゃがいも。
南国の太陽とミネラルをたっぷり含んだ赤土で育ったじゃがいもは
全国で一番早い時期に収穫を行います。
南国の徳之島で育った新じゃがは澱粉質が高く、煮崩れしにくいので
ポテトサラダや肉じゃが、豚汁、カレー、シチューなどにおすすめです。
私たちはポテトフライやコロッケなどで食べたりもしています。
農産物の栽培の他にも畜産業も行って、
農業を化学肥料や農薬などだけに頼らず、
畜産業から出た本来であれば廃棄するものを
肥料として活用し、資源を循環させ環境の負荷軽減を目指した『循環型農業』に
皆さまに美味しくお召し上がりいただくため、
家族と共に取り組んでいます。
ぜひ南国の太陽をたっぷり浴びた
栄養たっぷりのじゃがいもをぜひお召し上がりください。
農業を化学肥料や農薬などだけに頼らず、
畜産業から出た本来であれば廃棄するものを
肥料として活用し、資源を循環させ環境の負荷軽減を目指した『循環型農業』に
皆さまに美味しくお召し上がりいただくため、
家族と共に取り組んでいます。
ぜひ南国の太陽をたっぷり浴びた
栄養たっぷりのじゃがいもをぜひお召し上がりください。
この生産者の商品
- 1商品中 1-1商品
Copyright©KAGOSHIMA GURURI