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種子島夢まるGaRDeN
豊かな自然あふれる種子島に数年前に移住し、現在は家族で平飼い養鶏を営み、鶏の本来の生命力を最大限引き出せるような環境づくりに日々邁進しています。
こだわり抜いた環境・飼育方法で育った鶏たちが提供するたまごやお肉をぜひお楽しみください。
こだわり抜いた環境・飼育方法で育った鶏たちが提供するたまごやお肉をぜひお楽しみください。
『循環型自給農業の確立』を信念とし、農薬や肥料を撒いて無理して作らず、労力に見合った数の鶏しか飼わず、自然からの恵みを有り難く頂き、そして汚す事なく、また自然へと返す。
その循環が成り立つ生産を生業として、精進して参ります。
その循環が成り立つ生産を生業として、精進して参ります。
私達が求める養鶏は、養鶏と言う人工的な営みの中であっても、不自然を最大限取除き、【より自然な環境】を実現した飼育方法でした。
その中で、自分達が食べたいものを作る。そして「自分が食べる肉は自分で捌きたい」その思いを実現すべく、最近若鶏の飼育にも挑戦し始めました。
その中で、自分達が食べたいものを作る。そして「自分が食べる肉は自分で捌きたい」その思いを実現すべく、最近若鶏の飼育にも挑戦し始めました。
この生産者の商品
5,280円
8,900円
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