宇検養殖

宇検養殖
奄美大島の温暖で豊かな自然の中で、安心できる安全な海の幸・車えび養殖を行っています。「育てる漁業」で鹿児島の食文化を向上。国産の安心・安全を皆様の食卓へ。
宇検養殖株式会社は大島郡宇検村とMBC開発の共同出資により、1986年10月に設立された第三セクター法人です。スタッフは17名(2022,11月現在)粗放による養殖池では日本でも有数の生産性を誇ります。
世界に誇る宝となった自然豊かな奄美大島の生育環境を生かした海洋牧場方式で、天然物を上回る良質の車えびを生産しています。宇検養殖の車えびは活きがよく身がしまっており、旨み・甘みが強く、ご自宅でお召し上がりいただくのはもちろん、ご贈答などにも大変喜ばれている逸品です。
鹿児島県奄美大島の温暖で豊かな自然の中で、安心できる安全な海の幸・車えび養殖を行っています。「育てる漁業」で鹿児島の食文化を向上。国産の安心・安全を皆様の食卓へ。

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