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【junkoさんのパン活】霧島市「黒田ぱん」
『Junkoの鹿児島パン活』第16弾! 店舗を持たないパン屋さんだった頃から大好きな「黒田ぱん」さん。様々な地域で販売されていたので、Instagramで販売場所をチェックしては、その場所に早めに行き、行列に並んでいました。 ...
料理が美味しいBAR🍷「NEJI」
先日は、友人と「BARだけどご飯が美味しい」というお話を聞いて天文館のテンパーク通りにある「NEJI」に行ってきました!✨ 昔ながらの鹿児島のお団子屋・彦一団子さん天文館店の二軒隣にある「NEJI(ネジ)」。可愛いネオンピンクの看板が目印です。
【レモンとオレンジのいいとこどり】マイヤーレモン
今回ご紹介する「マイヤーレモン」は レモンとオレンジの交配種と言われていて、
栽培するところが少ない品種ですが、 通常のレモンより甘みがあります。 マイヤーレモンを使った鍋料理もご紹介(^ ^)
ぽんかん~濃厚な甘みたっぷりで大人気!~
甘みが濃厚でみかんのように手で皮をむいて房ごと食べられる人気の「ぽんかん」。今回はぽんかんの魅力についてご紹介します! 鹿児島県はぽんかんの生産量全国2位! 鹿児島県のぽんかんの生産量は愛媛県に次ぐ全国2位!いちき串木野市や南...
しらぬい~濃厚な甘みとまろやかな酸味!~
ヘタがぽっこり膨らんだシルエットが特徴的な不知火。清見とポンカンを掛け合わせてできた品種です。 魅力たっぷりのしらぬいについてご紹介します! しらぬいってどんな味? とってもジューシーで甘みたっぷり。そのままお召し上がり...
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