鹿児島県日置市の「berry happy」さまが心をこめて作ってくださったいちごです🍓

2種類のいちごをたっぷりのせた、パンケーキを作りました❤︎

2種類のいちご、違いはなんだろうな〜と思って見比べていたのですが
切ってみると、断面で見た目の違いが一目瞭然！😳

やよい姫の断面図は、はっきりと赤と白の模様が浮き出ていて
恋みのりは、白い！

お味は、
やよい姫は酸味と甘みがはっきりしていて、お味が濃く
恋みのりは優しい酸味と上品な甘み。

口いっぱいに甘酸っぱい美味しさが広がる幸せないちご🍓
息子も一緒に夢中になって、2種類のいちごとパンケーキを食べました😊

ますももさん
ありがとうございました✨

🍓やよいひめは、比較的スリムなシルエットで、先がキュッと尖った形。

🍓恋みのりは、ころんとした可愛らしい丸みを帯びたフォルムが特徴です。

そして断面を見てびっくり！

中まで赤く染まっているのがやよいひめ。一方、中心が真っ白なのが恋みのり。
同じ苺でも、品種によってこんなにも表情が違うなんて感動です。

糖度が高いのはどちらも共通の魅力ですが、今回食べ比べてみたところ、なんと白い果肉の恋みのりの方が甘みを強く感じました🥰

せっかくなので、今日はチョコレートのカスタードクリームを詰めたタルトを作り、苺をトッピング🍫🍓

見た目も味わいも春のごちそう、とっても美味しかったです。

mako Kさん
ありがとうございました✨

苺パイの方はやよいひめ
恋みのりはそのままで！
(名前がまた可愛いのよ😍)

やよいひめは切ってみると中も真っ赤！
恋みのりは真っ白で
全然違う〜
やよいひめは酸味があって
ジューシー
恋みのりは甘みが強く美味しさがぎゅっと詰まってる感じ
とにかくどちらもとっても
美味しかった〜
(語彙力の無さよ…😅)
ごちそうさまでした！

kaeaaaa_さん
ありがとうございました✨