百年漁師の鰤 お刺身用サク4パック(腹)
送料込
販売価格(税込)
4,800円

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#海産物
#無添加
商品説明
商品特徴: “上品に脂がのって美味しい”、“冷凍なのに臭みが無くて美味しい”と評価を頂いてりいる商品です。 鰤半身をを1/8に分けて真空冷凍しておりますので、保存期間も1ヵ月と長く、“食べたい時に食べたい分”解凍して召し上がっていただけま す。部位の中でも特に脂がのった希少部位“鰤トロ”を含んだ商品です。 水揚後の神経締めはもちろんのこと、特殊技術により臭みの原因となる体内の髄液・血液を抜いており、臭みが非常に少なく、美味しく召 し上がっていただけます。 ※フードロス(解凍し過ぎ、食べ残り)削減のため、普段スーパーでは見かけない1/8カット(一食サイズ)となっております。予めご了承 ください。
内容量
合計550g前後(水揚時5.5堊宛紊歴沺
賞味期限・保存方法
1ヶ月・冷凍保存(-18℃以下)
産地
長島町
生産者
百年漁師
生産者のこだわり
百年漁師 島のごちそう(長島町獅子島)
親子三代にわたり、人口約700人の獅子島で漁業を営む<百年漁師>。
長年海と向き合い、漁を行いながら獅子島の魅力を発信しています。
百年漁師の鰤 お刺身用サク4パック(腹)
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