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> 甘くて食感しっかり!百年漁師の真鯛 切身70g×6パック
長島町
百年漁師
甘くて食感しっかり!百年漁師の真鯛 切身70g×6パック
スタッフおすすめポイント
食感がしっかりしていて甘いです。
特殊技術で髄液や血液を抜いているので、臭みが非常に少ないです。
小分けにしているので、食べたい分だけ解凍して食べられます。
送料込
販売価格(税込)
4,200円
数量
在庫あり
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商品のこだわり
商品詳細
生産者の想い
“食感がしっかりしていて甘い”、“冷凍なのに臭みが無くて美味しい”と評価を頂いている自慢の真鯛です。加熱用としてお使いください。
使いやすいように鱗と骨を除去し、60gづつにカットして、一つづつを真空冷凍しております。 保存期間も3ヵ月と長く、“食べたい時に食べたい分”解凍して召し上がっていただけます。
水揚後の神経締めはもちろんのこと、特殊技術により臭みの原因となる体内の髄液・血液を抜いており、臭みが非常に少なく、美味しく召 し上がっていただけます。
原材料
真鯛
内容量
70g×6パック
保存方法/特記事項
冷凍保存(-18℃以下)
栄養成分表示
エネルギー
100gあたり約142kcal
長島町
百年漁師
「島のごちそう」は、鹿児島県最北端の離島「獅子島」を拠点に海に関わる様々なサービス提供しております。人と人のふれあいを通して気持ちが通い合い、笑顔が生まれる、そんな“心まで満たされる島のごちそう”をお届けしたいと思っています。
生産者情報を見る >
#海産物
#新鮮
商品説明
“食感がしっかりしていて甘い”、“冷凍なのに臭みが無くて美味しい”と評価を頂いている自慢の真鯛です。 加熱用としてお使いください。使いやすいように鱗と骨を除去し、60gづつにカットして、一つづつを真空冷凍しております。 保存期間も3ヵ月と長く、“食べたい時に食べたい分”解凍して召し上がっていただけます。 水揚後の神経締めはもちろんのこと、特殊技術により臭みの原因となる体内の髄液・血液を抜いており、臭みが非常に少なく、美味しく召 し上がっていただけます。
内容量
70g×6パック
賞味期限・保存方法
3ヶ月・冷凍保存(-18℃以下)
産地
長島町
生産者
百年漁師
生産者のこだわり
百年漁師 島のごちそう(長島町獅子島)
親子三代にわたり、人口約700人の獅子島で漁業を営む<百年漁師>。
長年海と向き合い、漁を行いながら獅子島の魅力を発信しています。
食感がしっかりしていて甘いです。
特殊技術で髄液や血液を抜いているので、臭みが非常に少ないです。
小分けにしているので、食べたい分だけ解凍して食べられます。
“食感がしっかりしていて甘い”、“冷凍なのに臭みが無くて美味しい”と評価を頂いている自慢の真鯛です。加熱用としてお使いください。
使いやすいように鱗と骨を除去し、60gづつにカットして、一つづつを真空冷凍しております。 保存期間も3ヵ月と長く、“食べたい時に食べたい分”解凍して召し上がっていただけます。
水揚後の神経締めはもちろんのこと、特殊技術により臭みの原因となる体内の髄液・血液を抜いており、臭みが非常に少なく、美味しく召 し上がっていただけます。
原材料
真鯛
内容量
70g×6パック
保存方法/特記事項
冷凍保存(-18℃以下)
栄養成分表示
エネルギー
100gあたり約142kcal
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