百年漁師の真鯛切身70g×6パック - 島のごちそう【かごしまぐるり】

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百年漁師の真鯛切身70g×6パック

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販売価格(税込)

4,200円

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商品説明

“食感がしっかりしていて甘い”、“冷凍なのに臭みが無くて美味しい”と評価を頂いている自慢の真鯛です。加熱用としてお使いください。使いやすいように鱗と骨を除去し、60gづつにカットして、一つづつを真空冷凍しております。保存期間も3ヵ月と長く、“食べたい時に食べたい分”解凍して召し上がっていただけます。水揚後の神経締めはもちろんのこと、特殊技術により臭みの原因となる体内の髄液・血液を抜いており、臭みが非常に少なく、美味しく召し上がっていただけます。

内容量

70g×6パック

賞味期限・保存方法

3ヶ月・冷凍保存（-18℃以下）

産地

長島町

生産者

百年漁師

生産者のこだわり