百年漁師の真鯛切身70g×6パック - 島のごちそう【かごしまぐるり】

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甘くて食感しっかり！百年漁師の真鯛切身70g×6パック

スタッフおすすめポイント

送料込

販売価格(税込)

4,200円

数量

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商品説明

“食感がしっかりしていて甘い”、“冷凍なのに臭みが無くて美味しい”と評価を頂いている自慢の真鯛です。加熱用としてお使いください。使いやすいように鱗と骨を除去し、60gづつにカットして、一つづつを真空冷凍しております。保存期間も3ヵ月と長く、“食べたい時に食べたい分”解凍して召し上がっていただけます。水揚後の神経締めはもちろんのこと、特殊技術により臭みの原因となる体内の髄液・血液を抜いており、臭みが非常に少なく、美味しく召し上がっていただけます。

内容量

70g×6パック

賞味期限・保存方法

3ヶ月・冷凍保存（-18℃以下）

産地

長島町

生産者

百年漁師

生産者のこだわり

百年漁師　島のごちそう（長島町獅子島）

親子三代にわたり、人口約700人の獅子島で漁業を営む＜百年漁師＞。

長年海と向き合い、漁を行いながら獅子島の魅力を発信しています。

食感がしっかりしていて甘いです。

特殊技術で髄液や血液を抜いているので、臭みが非常に少ないです。

小分けにしているので、食べたい分だけ解凍して食べられます。

“食感がしっかりしていて甘い”、“冷凍なのに臭みが無くて美味しい”と評価を頂いている自慢の真鯛です。加熱用としてお使いください。
使いやすいように鱗と骨を除去し、60gづつにカットして、一つづつを真空冷凍しております。保存期間も3ヵ月と長く、“食べたい時に食べたい分”解凍して召し上がっていただけます。
水揚後の神経締めはもちろんのこと、特殊技術により臭みの原因となる体内の髄液・血液を抜いており、臭みが非常に少なく、美味しく召し上がっていただけます。

原材料	真鯛
内容量	70g×6パック
保存方法/特記事項	冷凍保存（-18℃以下）

栄養成分表示
エネルギー	100gあたり約142kcal

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