チーズ饅頭

サクサクのチョコチップ入りの
クッキー生地でクリームチーズを包みました。
冷凍保存でも日持ちもしますので
贈り物に人気の商品です。
菓匠田中自慢の洋風まんじゅうです。

ぷるるんチーズケーキ

とろけるチーズプリンとふわふわスフレが楽しめる、二層仕立てのチーズケーキ。
食感はふわふわ、ぷるるん。

リッチミルク

「種子島の酪農家が愛情たっぷりそそいだ健康な乳牛から搾った、良質な種子島牛乳のみを使用した
甘みとコクのあるジェラートです。

塩キャラメル

ミネラルをバランスよく含んだ昔ながらの製法の手作り塩、種子島産関さんの塩『七つの海』を使用、
キャラメルソースはジェラテリエが手作りしています。 キャラメルと塩の組み合わせが絶妙な一品となっております。

とうきびチョコ

種子島のさとうきびをHOPEの皆で仕上げた手作り黒糖を使用。
種子島では≪とうきび≫と呼びます。
特徴的な味わいのとうきびにチョコレートをかけてお子様から大人までくせになる味わいとなっております。

抹茶

種子島の田上製茶さんの茶葉を使用。
濃厚な深い味わいと爽やかな香り漂う田上製茶さんこだわりの減農薬茶葉をふんだんに使用しております。

安納芋

種子島のアイランドファームさんの安納芋を使用。 蜜が溢れるほどに熟成されたクリーミーで濃厚な甘さ。
農薬、除草剤を使わずに作る拘りの農家さんの安納芋を使用して作る安納芋ジェラートは世界で一番美味しいと言っても過言ではありません。

ポンカン

種子島平山の長田農園の減農薬で作るポンカンを使用。
HOPEからすぐ近くにある風光明媚な５０年の歴史ある通称みかん山で作られるポンカンは種子島の果実の中でもおすすめとなっており、
ジェラートにした時の酸味が口の中で香りと相まって至極の一品となっています。

GREENTEA BLEND

緑茶チョコレート

少しねっとりした口当たりに、緑茶の苦み、渋み、甘みを感じる事の出来るチョコレートです。
茶葉の香りを感じて頂ける
商品になっております。
緑茶、コーヒーとの相性も良いです。

SALT BLEND

塩チョコレート

甘味が立つチョコレートです。
食べ終わりに塩の塩味を感じる事が出来ます。
塩の香りを感じて頂けるように、
固める直前に塩をまぶしています。

PEPPER BLEND

一味チョコレート

柑橘系の香りから、
最後に辛味が追いかけてくるチョコレートです。
お酒との相性がとてもよく、
癖になるチョコレートになってます。

PEANUT BLAND

落花生チョコレート

材料である落花生は
このチョコレートの為だけに作られた物です。
落花生を栽培する土にはカカオ豆から出る殻を
肥料として混ぜてある
特別なものを使用しています。

KUMQUAT BLEND

金柑チョコレート

自家栽培の金柑を使用したこだわりの一品。
ナチュラルな甘味や酸味が口いっぱいに広がり
一口噛むだけで心まで
元気が出るような感覚になります。

SWEET POTATO BLEND

さつまいもチョコレート

鹿児島県産の紅はるかを
素揚げした物を細かく砕き
チョコレートに混ぜ合わせた
クランチタイプのチョコレートです。
噛むほどに芋の甘みを感じられます。

MORINGA BLEND

モリンガチョコレート

鹿児島県産のモリンガを
混ぜ込んだチョコレートです。
スーパーフードモリンガと
スーパーフードカカオの
チョコレートをお試しください。

COFFEE BLEND

コーヒーチョコレート

カカオ豆と鹿児島県産粗製糖に
細かく挽いたコーヒーを混ぜるだけの
シンプルなチョコレートはコーヒーの香りを
そのまま楽しめる商品となっております。