春風堂
鹿児島県の奄美大島・名瀬に店舗を構える菓子工房「春風堂」です。
創業50年以上にわたり地元のお客様や観光で訪れた方々にも多くお立ち寄りいただいています。
黒糖やゴーヤ、タンカンなど地元産の食材を使用した菓子作りに取り組んでいます。特産の黒糖を贅沢に使った「黒うさぎの子守唄」は、奄美に生息する希少なアマミノクロウサギをモチーフにした黒糖蒸し饅頭。
パッケージにはアマミノクロウサギのイラスト入りです。
奄美大島の特産品を原料にしたお菓子を作りたいという思いで出来上がりました。
創業50年以上にわたり地元のお客様や観光で訪れた方々にも多くお立ち寄りいただいています。
黒糖やゴーヤ、タンカンなど地元産の食材を使用した菓子作りに取り組んでいます。特産の黒糖を贅沢に使った「黒うさぎの子守唄」は、奄美に生息する希少なアマミノクロウサギをモチーフにした黒糖蒸し饅頭。
パッケージにはアマミノクロウサギのイラスト入りです。
奄美大島の特産品を原料にしたお菓子を作りたいという思いで出来上がりました。
ふんわりと蒸し上げられた生地と優しい甘さの餡が絶妙に調和し、素朴ながらも記憶に残る味わいをお届けいたします。
春風堂では既存のお菓子を作るだけでなく、地元の食材を使用した新しいお菓子作りにも常に挑戦し続けています。
店舗では和菓子や洋菓子の両方を取り扱っています。
名瀬の中心街からも近く、旅の途中に気軽に立ち寄れる場所です。
奄美大島へ来られた際はぜひ店舗へもお立ち寄りください。
春風堂では既存のお菓子を作るだけでなく、地元の食材を使用した新しいお菓子作りにも常に挑戦し続けています。
店舗では和菓子や洋菓子の両方を取り扱っています。
名瀬の中心街からも近く、旅の途中に気軽に立ち寄れる場所です。
奄美大島へ来られた際はぜひ店舗へもお立ち寄りください。
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